ケンタッキーにて

ひじょうにしばしば、高齢者の想像もつかないような言動に卒倒しそうになることがある

この日も、いたって普通の昼下がりであった

愛知県豊川市のとあるケンタッキーフライドチキン

ケンタッキーって
店によって味が違う気がするのはぼくだけであろうか

チェーン店はセントラルキッチンでまとめて作っているから
味なんてみんな一緒だよ
っていう理屈は分かるんですが

仕込んだものを店で温めたり煮たり焼いたり揚げたりする
その、最終調理過程において

人によって微妙にさじ加減が違っていて
されが味や食感に関係してくるのではないか?
そう思うのです。

とかく、このケンタッキーに関しては
その違いが顕著であり、うまい店とマズイ店がハッキリしている

この店はこの周辺ではうまい店の部類である
注文カウンターの店員さんは
こんな平日の昼にもかかわらず
とてもかわいい女の子でした。

どっぷりオジさんのぼくは
たいがい、こーゆーとき

本当に無意識に
ボキャブラリーをフル動員して、
くだらないギャグで気を引こうとします。

このときも

「あのとき助けてもらった、国産ハーブ鳥です…、
恩返しにケンタッキー食べにきました…」

とかなんとか、そんなコトを言ったんだったかな…

店員のキレイなお姉さんは、一瞬、時が止まって苦笑い…

で、なんかツイスターのセットとオリジナルチキンを3ピースくらい注文

基本的にケンタッキーってチキンの部位を選べないんですよね

なので、どの部位が提供されるかは、店員さんのさじ加減しだい

「お待たせしましたぁ」

カワイイ店員さんからトレイを受け取る

!!

な・・なんか・・チキンが全部、干からびてるっぽい・・

とりあえず、適当に席に座り、かじってみる…

うっ!! 

パサパサや……

たぶん、脂身の少ない胸肉とかあばら肉とかの部位でしょう
そして、おそらく揚げてから時間が経っているらしく、肉が固い…

食品の在庫管理は古いものから順に販売する、いわゆる先入れ後出し法が基本ですが
それプラス、きっとあのカワイイ店員さんにウザがられたのでしょうか…

さっきの小ネタが裏目に出て
「あのおっさん、超うざーい!、そんな奴にはこれよっ!!くらえ、干からびたチキーン!!」

そんな感じなのだろうか…

そんな、ほとんど燻製のようなチキンをガシガシしていると、

ぼくのナナメ前の席に、88歳くらいのおばあちゃんと60歳前後くらいのおばちゃんの二人連れのお客さんが座りはった

親子だろうか?

はたまた

嫁と姑だろうか?

なんにせよ仲良さげである
「へぇ~、最近はあんな高齢者もケンタッキーとか食べるんだなぁ」

さすが長寿国ニッポン。元気なお年寄りがいるもんだっ
なんて感心していると、その80代とおぼしきおばあさんが、ガブってチキンにかじりついた。

ぼくの燻製のようなチキンではなく、幾分できたてっぽいふっくらとした肉や…

と、次の瞬間、衝撃的な光景が!

1

ばあちゃん、総入れ歯だったらしく
噛み付いたチキンが上下の歯を引き連れて飛び出てきたのである

うわっ・・見たないもの見てもうた・・・
あまりガン見するのも失礼ですので
とっさにぼくは視線をそらす

見てませんよぉ…、ぼく、何も見てませんよぉ…
白々しいほど素知らぬ顔をしてみる

その後、どうなったのか気なってもうて

見るとも無しにチラっと見てみると

!!!

そこにはさらなる衝撃の光景
2
「ふふぁっふぁ、ふが、ふばばふんが、ふがはが、ほがっへ………」
取れた入れ歯を使って腹話術やってるぅーーー!!

となりのおばちゃん、めっちゃウケてるぅ!

なんだこの絵ヅラは!?

見ようによっては地獄絵図やがな

こわいぃーーー、こわいよぉぉーー
入れ歯がしゃべってるよぉぉぉーー

ばあさんの腹話術は更にヒートアップ
「ふがががかっ、ふがっふばふぁふぁふぁふぁーー!!」

なんかオチを言ったらしい

となりのおばちゃん
「はははははははーー、もうぅぅーーやめてぇぇぇーー、はははははひひひひひひぃぃ、ひぃ、、ひぃ、、ひぃ、、」

めっちゃウケてはる……息も絶え絶えやないか……

ぼくは、干からびチキンかじるのをやめ、そっと店を後にした

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